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Make your own Terra Preta
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Social
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Carbon Queen
Ein ganz neues Grillerlebnis.
Die Carbon Queen ermöglicht hocheffizientes, praktisch rauchfreies ökologisches Grillieren und Kochen ganz
ohne Holzkohle,
ganz ohne Gas - und trotzdem auf echtem Feuer! Mit der Carbon Queen brauchen sie nie mehr schwere
Holzkohlesäcke
oder Gasflaschen zu kaufen – der Carbon Queen genügt als Brennstoff Restholz aus dem Garten
(z.B. Strauchschnitt).
Wie das geht? Das Holz wird nicht verbrannt, es wird verkohlt. Das bei der Verkohlung entstehende Holzgas wird mit Luft vollständig verbrannt. Die Verbrennung des Holzgases dient gleichermassen als Wärmequelle für die Verkohlung und für den Grill.
Die Carbon Queen ermöglicht so ein ökologisches, sparsames und weitgehend rauchfreies Grillerlebnis. Und das Beste kommt erst noch: Sie haben aus Holz wertvolle Kohle hergestellt! Sie entscheiden selbst – verwenden sie die Kohle gleich weiter zum Grillieren und erweitern Sie die Grilldauer um mehrere Stunden – oder verwenden Sie als begeisterter Gärtner ihre selbstgemachte Pflanzenkohle im Garten, um die Ernte zu verbessern.
Technische Daten: Höhe: 90cm Durchmesser: 30cm Grillplatte: Gusseisen Ø 39 cm Brennkammer: Ø35cm x h30cm = 24.7l Brennstoff: Holz (Äste bis ca Ø5cm) Brenndauer Gas: 1.5-2h Brenndauer Kohle: 3-4h Hitzeregler -
Modelle
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Schwarz
870.- -
Chromstahl
970.- -
Chromstahl CH
1170.-
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Pflanzenkohle
Mit der Carbon Queen können Sie ihre eigene Pflanzenkohle herstellen. Pflanzenkohle ist im Prinzip normale Holzkohle. Mit dem Unterschied, dass man Pflanzenkohle nicht als Brennstoff nutzt, sondern dass man zwei andere sehr nützliche Eigenschaften der Kohle nutzt:
Erstens besitzt Pflanzenkohle hervorragende Qualitäten zur Steige-rung der natürlichen Bodenfruchtbarkeit.
Zweitens ist die Zugabe der stabilen Pflanzenkohle in den Boden ein äusserst wirksames Mittel gegen die Klimaerwärmung.Bodenfruchtbarkeit
Pflanzenkohle besitzt Eigenschaften, die zur natürlichen Steigerung der Bodenfruchtbarkeit beitragen. Sie speichert wertvolle Pflanzen-nährstoffe und stellt sie den Pflanzen zur Verfügung. Zudem bietet sie den für einen gesunden Nährstoffhaushalt unverzichtbaren Mikro-organismen ein ideales Habitat.
Die poröse Pflanzenkohle saugt sich im Kompost mit Nährstoffen und Mikroorganismen voll und unterstützt dabei den Kompostierprozess. Tun sie ihrem Garten etwas Gutes und sparen sie eine Menge Geld für unökologischen Kunstdünger und Torferde. Verwenden Sie in Ihrem Garten selbst hergestellte Pflanzenkohle und produzieren Sie so ihre eigene Terra Preta!Klimaerwärmung
CO2 wird von Pflanzen aus der Luft aufgenommen und in Biomasse (z.B. Holz) umgewandelt. Wird Holz verbrannt oder im Boden durch Mikroorganismen abgebaut, gelangt das von den Pflanzen anfangs aufgenommene CO2 wieder vollständig zurück in die Atmosphäre. Man sagt deshalb, Holz sei CO2-neutral.
Mit der Carbon Queen verbrennen sie ihr Holz nicht einfach. Bei der Verkohlung mit der Carbon Queen bleiben bis zu 50% des anfangs aufgenommenen CO2 in sehr stabiler Form in der Pflanzenkohle ge-speichert. Tun sie persönlich etwas gegen die Klimaerwärmung und helfen sie mit, CO2 mit der Carbon Queen in Form von Pflanzenkohle für Jahrhunderte zurück in den Boden einzulagern!Rettung aus dem Regenwald? Die Wiederentdeckung der Terra Preta (ZDF/3sat, 2011)
Animationsfilm über die Wirkung von Pflanzenkohle (engl. biochar)
Weitere Infos zum Thema Pflanzenkohle finden Sie unter Partner
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Bilder
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Wie alles begann
2014
Der Carbon Queen Grill ist in vier Variationen erhältlich. Es wurde ein Crowdfundingprojekt auf 100days gestartet, um die nächste Serie, ein Entwicklungszusammenarbeitskonzept und dessen Umsetzung zu finanzieren.
2013
Ein zweiter Prototyp wird bei einem Info-Event im Brauergarten in Zürich vorgestellt und erfolgreich getestet. In Zusammenarbeit mit der Rutz Gruppe AG in Rümlang entsteht ein Serienprototyp mit optimierter Grillfunktion.
2012/13
Auf der Kronenwiese Zürich wird die Carbon Queen als Crêpes-Kocher eingesetzt. Die dabei entstehende Kohle wird Kompost beigemischt und kompostiert. In einem kleinen Feldversuch wird der Einfluss der Pflanzenkohle auf die Bodenfruchtbarkeit in unterschiedlichen Gemüsebeeten erfolgreich getestet. Besucher können sich über Herstellung und Verwendung von Pflanzenkohle informieren und sich persönlich von der ertragssteigernden Wirkung der Pflanzenkohle überzeugen.
2012
Wird mit freundlicher Unterstützung der offenen Werkstatt Dynamo und Grün Stadt Zürich der erste Prototyp hergestellt und im April auf der Kronenwiese in Zürich präsentiert.
2011
Wird zusammen mit einer indischen NGO ein Konzept zum Einsatz von Pflanzenkohle in Indien entwickelt. Dies um die Bodenfruchtbarkeit und den Ertrag auf den begrenzten Flächen von Kleinbauern zu erhöhen. Dabei kommen wir auf die Idee, die bei der Verkohlung von Holz entstehende Wärme zum Kochen/Grillen zu verwenden. Die Idee von Carbon Queen ist geboren!
2022
Für eine bessere Vermarktung wird die Carbon Queen GmbH ins Leben gerufen. Neu sind Jasmin Helg, Leander Dalbert und Lukas van Puijenbroek an Bord. Die Entwicklungsarbeit an der Carbon Queen wird weiterhin von Lukas Bühler gemacht.
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Kontakt aufnehmen
Carbon Queen GmbH
Aebletenweg 32
8706 Meilen
info@carbonqueen.ch
info[at]carbonqueen.ch
